سمك موسى
Plaice (بالإنجليزية: Plaice ، الاسم العلمي: Pleuronectes platessa) ، يعتبر نوع من الأسماك ينتمي إلى عائلة الأسماك المفلطحة (الاسم العلمي: Pleuronectiformes) ، حيث تضم هذه الفصيلة أكثر من 500 نوع تنتشر بشكل أكثر شيوعًا في كل من المحيط الهادئ والمحيط الأطلسي.
عادة ما تستخدم هذه الأسماك كمصدر للغذاء أو لأغراض الزينة ، ويعود سبب تسميتها إلى شكلها المسطح ، مما يساعدها على التكيف مع الحياة في قاع المحيط ، فتكون يرقات الأسماك متطابقة ثنائياً ، ثم التحول من الجسم إلى صورة مسطحة تبدأ بانتقال إحدى العينين إلى الجانب الآخر ، سواء على الجانب الأيمن أو الأيسر ، بالإضافة إلى تطور الأجزاء الهيكلية والجهاز الهضمي ، والجانب العلوي من جسم السمكة عادة يظهر ملونًا وفقًا للبيئة التي يقع فيها ، بينما الجزء السفلي شاحب.
ملامح سمك القرش
يمكن تلخيص الخصائص المورفولوجية للسمك على النحو التالي:
- تقع عيون الطائر على الجانب الأيمن من رأسه.
- هناك 4-7 نتوءات عظمية بالقرب من العينين.
- يبلغ الحد الأقصى لطول السمكة حوالي 90 سم.
- جسم السمكة بني مع وجود بقع برتقالية أو حمراء بشكل لافت للنظر.
أماكن عيش وانتشار أسماك البلايس
يعيش موسى في قاع البحر على أعماق مختلفة تتراوح من بضعة أمتار إلى 100 متر ، ويفضل أن يعيش في المياه الضحلة أو على الشواطئ والمناطق التي تتراوح درجات الحرارة فيها بين 2-15 درجة مئوية.
ينتشر سمك القرش في غرب البحر الأبيض المتوسط ، على طول السواحل الأوروبية حتى البحر الأبيض المتوسط ، بما في ذلك سواحل آيسلندا ، ويمكن أيضًا رؤيتها في جرينلاند.
فوائد أكل سمك السلمون
تعتبر أسماك البلايس مصدرًا غذائيًا غنيًا بالبروتينات والعناصر الغذائية المختلفة ، بما في ذلك الأوميغا 3 ، لذلك فهي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية ، وهي كالتالي:
- تعمل الأحماض الدهنية المتوفرة في سمك السلمون على تعزيز نمو الخلايا العصبية وخلايا الدماغ ، لذلك تقوم الأم الحامل بتغذيتها عادة ، لتحسين نمو الخلايا العصبية لجنينها ، وتحسين نموه العقلي والبصري أيضًا.
- تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في سمك السلمون على تعزيز أداء المهارات العقلية والقدرة على التركيز.
- يقي الجسم من مخاطر الإصابة بالعدوى مثل التهاب المفاصل ، ويخفف الآلام والأعراض ، ويحمي الجسم من أمراض المناعة الذاتية مثل الصدفية.
- تمد أسماك البلايس الفرد بفيتامين د الذي يزيد من أداء الدماغ ويقوي صحة العظام.
- يقي الأطفال من التهابات الجهاز التنفسي مثل الربو ويساعد في تقليل أعراضهم.
- تناول سمك الثور بنظام غذائي صحي ومتوازن يساعد في تقليل السمنة ، وذلك لاحتوائه على نسبة منخفضة من الدهون ، ونسبة عالية من البروتينات ، والأحماض الدهنية التي تساعد الجسم على الشعور بالشبع والشبع.
