الأسماك المخاطية في الواقع أسماك شبيهة بالأنقليس لها أفواه بلا فك مثل سمك الجلكي، وتعتبر من الحيوانات الأكثر إثارة للاشمئزاز وهي مهمة للأغراض التجارية والغذائية، وموطنها جميع محيطات العالم، ولكل نوع منها نطاق مختلف.
خصائص الأسماك المخاطية
الخصائص الفيزيائيةحقائقالتصنيف العلمياللون: رمادي، زهري الحيواناتالمفترسة: الطيور والثديياتالمملكة: الحيوان نوع الجلد: سلس الفريسةالرئيسية: اللافقاريات التي تعيش في القاع الشعبة: الحبليات فترةالحياة: 40 سنة حقيقة ممتعة: يمكن استخدامها لخنق الحيوانات المفترسة البحرية أو الهروب من الأسر التصنيف: Myxini، أي من الأسماك البحرية اللزجة المتنوعة، والتي تفتقر إلى الفكين والفقرات، ولديها فم يمتص مع عوارض شبيهة بالأسنان تستخدم للتغذية على اللافقاريات والأسماك الأخرى الوزن: 0.85-1.4 كجم (1.8-3.1 رطل) أكبر تهديد: الصيد من أجل جلدها والغذاء العائلة: Myxinidae، مشتق من كلمة myxin والتي تعني “الوحل” وهو مناسب جداً للأسماك المخاطية حيث يوجد في أي مكان من 70 إلى 200 زوج من الغدد الوحلية على طول جسمها، ولسانها عليه أسنان، مما يسمح لها بتمزيق قطع اللحم من فرائسها. الطول: 4 سم (1.6 بوصة) -81.28 سم (32 بوصة) سلوك المجموعة: منعزل الترتيب: Myxiniformes حجمالعددالمقدر: مجهول الموقع: المحيط السمة المميزة: الوحل أسماءأخرى: ثعبان البحر المخاطي نوع الماء: ملح النظامالغذائي: آكلات اللحوم الاسم الشائع: الأسماك المخاطية عددالأنواع: 82الأسماك المخاطية، المعروفة أيضاً باسم ثعبان البحر المخاطي، سميت بهذا الاسم لأنها تنتج الوحل
5 حقائق لا تصدق عن الأسماك المخاطية
- هذه الأسماك هي الحيوانات الوحيدة التي لديها جمجمة ولكن ليس لها عمود فقري، على الرغم من أنها تحتوي على فقرات بدائية
- يمكنها امتصاص العناصر الغذائية من خلال جلدها
- يسمح لها الوحل بالهروب عند يتم الإمساك بها، وذلك عندما تربط نفسها على شكل عقدة علوية
- يسدّ الوحل الخياشيم البحرية للحيوانات المفترسة ويخنقها، ومن هنا جاء اسمها Hagfish
- يمنح الجلد المترهل مرونة لجسمها بالكامل، وتستطيع من خلاله ربط نفسها على شكل عقدة دون إصابتها
الأسماك المخاطية: التصنيف والاسم العلمي
هناك 6 أجناس وعائلة واحدة من الأسماك المخاطية (Myxinidae) على الرغم من أنها تصنف في بعض الأحيان إلى عائلتين، والأخرى هي Eptatretidae
جميع الأنواع لها الخصائص المشتركة للفم بحيث يأتي دون فك والجمجمة غضروفية مع عدم وجود عمود فقري، من الشعبة الفرعية Vertebrata كون هذه الأسماك على الرغم من عدم وجود عمود فقري لديها، إلا أن لها فقرات بدائية.
إلى جانب أجناس Myxini و Eptatretus ، تشمل الأجناس الأخرى Paramyxine و Notomyxine و Neomyxine و Nemamyxine.
أنواع الأسماك المخاطية
هناك ما يقرب من 70-82 نوعاً، مع اختلاف العدد اعتماداً على المصدر بسبب الاكتشاف المستمر لأنواع جديدة، وأكثر الأنواع التي تمت دراستها بالاسم العلمي Myxiniglutinosa تسمى أيضاً الأسماك المخاطية الأطلسية.
الأنواع الأخرى هي Goliath، الاسم العلمي Eptatretus goliath
والأسماكالمخاطية في المحيط الهادئ أو كاليفورنيا الاسم العلمي Eptatretus stoutii
والأسماكالمخاطيةالسوداء الاسم العلمي Eptatretus deani
مظهر وشكل الأسماك المخاطية
كل هذه الأنواع من الأسماك لها خصائص مشتركة للأجسام الطويلة النحيلة ذات اللون الرمادي الوردي أو الأزرق أو البنفسجي حسب النوع، وأحياناً تكون مغطاة بالبقع، وتنتج جميع الأنواع مخاطاً سميكاً ولزجاً من 100 غدة على جانبي أجسامها.
يتراوح وزن الأسماك المخاطية من 0.85 إلى 1.4 كجم (1.8 إلى 3.1 رطل) بطول 4 سم (1.6 بوصة) -81.28 سم (32 بوصة) ولكن عادةً 50 سم (19.7 بوصة)
هناك العديد من الخصائص الفريدة الأخرى:
- ثلاثة قلوب ملحقة (ثانوية)، لا دماغ أو مخيخ، فتحة أنف واحدة، وجمجمة غضروفية
- صفيحة أسنان تتمدد وتتقلص بدلاً من الفكين، وهناك صفان متوازيان من الأسنان الأولية المدببة التي يتم امتصاصها وإعادة نموها مراراً وتكراراً، لسان خشن وفم متحرك أفقياً على شكل قمع
- عدّة أزواج من المجسات في أماكن مختلفة من الجسم تؤدي وظائف حسية كيميائية
- يظهر زوج منخفض من العيون على شكل بقع مصطبغة على الجزء الخلفي من الرأس خلف منطقة الفم، وتحت الجلد الشفاف وأمام المنطقة الخيشومية الحاملة للخياشيم
- ما يميز هذه الأسماك عن ثعابين البحر هو عدم وجود زعانف مزدوجة، حيث أنها تمتلك فقط الزعنفة الذيلية (الذيل)
- داخلياً يعتبر الجهاز التنفسي فريداً من نوعه، مع وجود نظام الجيوب الأنفية الذي من خلاله تمتص الأعضاء الدم من الأوردة والأوعية الدموية الأخرى
- ليس لديها معدة ولكن الطعام الذي تستهلكه يتم وضعه في غشاء منفذ
يمكن أن يصل طول الأسماك المخاطية في المحيط الأطلسي إلى 95 سم في حين يمكن أن يصل النوع Goliath إلى 127.5 سم، ويعد من أكبر الأنواع حيث يبلغ قياس العينة 127 سم (4 قدم 2 بوصة).
أما النوعان Myxinekuoi و Myxine pequenoi يصلان إلى طول 18 سم (7.1 بوصة)، في حين أن الأنواع الأخرى صغيرة وتصل إلى طول 4 سم (1.6 بوصة)
أنواع جنس Eptatretus هي أسماك مخاطية ذات الخياشيم السبعة، وتختلف الأسماك المخاطية في المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ بطريقتين: فالسمكة المخاطية الأطلسية تحتوي على ألياف عضلية في جلدها وتتمدد في وضع الراحة، بينما يتم السمكة المخاطية تكون ملفوفة في المحيطالهادئ.
الأسماك المخاطية: التوزيع الجغرافي، التعداد، الموطن
توجد هذه الأسماك في جميع محيطات العالم وتعيش جميع الأنواع في المياه المالحة الباردة، مع اختلاف مداها أو محيطها حسب الأنواع، حيث أن موطن الأنواع في جنس Eptatretus هو المحيط الهادئ، مع وجود الأسماك المخاطية في الشرق الأقصى (Eptatretus burgeri) في شمال غرب المحيط الهادئ، ويعتبر موطن عائلة Myxinidae هو جميع محيطات العالم، وموطن Eptatretidae موجود في كل مكان باستثناء شمال المحيط الأطلسي.
تختبئ الأسماك المخاطية في قاع المحيط أو ضمن الأسماك الميتة والمحتضرة، وتعيش في المياه الباردة والمنخفضة بدرجة حرارة 15 درجة مئوية ومدى عمق 52-5600 قدم (15.85 إلى 1800 متر) ، ولكن عادةً يكون 4000 قدم (1219 متراً)
الأسماك المخاطية: المفترسات والفرائس
تعتبر الأسماك المخاطية حيوانات طفيلية، مع نظام غذائي آكل اللحوم، فهي تفضل أن تتغذى على الفريسة الحية أو تتطفل عليها، على الرغم من أنها سوف تبحث عن المخلوقات الميتة أو المحتضرة عندما تتاح لها الفرصة، والجدير بالذكر أن الأسماك المخاطية أثناء الطعام تستخدم ألسنتها الخشنة لسحب فرائسها إلى داخل فمها.
ماذا تأكل الأسماك المخاطية؟
تتغذى على الديدان التي تعيش في القاع وغيرها من اللافقاريات والحيتان والأسماك، ويمكنها امتصاص العناصر الغذائية من خلال جلدها وإنتاج الوحل عندما تتغذى
ما الذي يأكل الأسماك المخاطية؟
تمتلك الأسماك المخاطية عدداً قليلاً من الحيوانات المفترسة البحرية بسبب الوحل، مما يساعدها على الهروب من الحيوانات المفترسة، فضلاً عن قدرتها على الضغط من خلال الفتحات التي يقل عرضها عن نصف عرض جسمها، مما يساعدها ليس فقط على الهروب من الحيوانات المفترسة بل على البحث عن الحيوانات المفترسة.
إن مفترساتها هي في الغالب أنواع مختلفة من الطيور والثدييات، حيث يشكل البشر تهديداً لـ 20 ٪ من أعداد الاسماك المخاطية وفقاً لـ IUCN
الأسماك المخاطية: التكاثر والعمر
تعتبر من الأنواع ثنائية الشكل الجنسي بنسبة تصل إلى 100: 1 لصالح الإناث، وبعض الأنواع تكون خنثى.
تضع الأنثى ما بين 1-30 بيضة تلتصق ببعضها البعض، عادةً ما تكون فترة الحمل 11 شهراً، ولا توجد مرحلة يرقات على عكس سمك الجلكي، كما لا يُعرف الكثير عن سلوك الأسماك المخاطية الإنجابي نظراً لصعوبة التكاثر المختبري، ويمكنها العيش حتى 40 عاماً في البرية و 17 عاماً في الأسر
الأسماك المخاطية في الصيد والطبخ
الأسماك المخاطية لها استخدامات تجارية مهمة
- أولاً، يتم تناولها في كوريا واليابان، وفي كوريا عادةً ما يتم جلدها قبل شويها أو قليها، أما في اليابان تعمل هذه الأسماك كبديل للتوفو بسبب الوحل الذي يمكن أن يربط كمية كبيرة من السائل مع القليل من التسخين أو بدون تسخين، كما يمكن لمحبي الطعام الفضوليين الحصول على هذه الأسماك في الولايات المتحدة من الصيادين في كاليفورنيا.
لحم الاسماك المخاطية يكون طري وله طعم معتدل ومميز، ولتحضير الأسماك المخاطية على الطريقة الكورية يجب تقطعيها من المنتصف وإزالة الجهاز الهضمي ومن ثم نقعها بصلصة الشواء الكورية، ومن ثم نضع السمك النيء على طبق ساخن ونطهيه، ونقطعه إلى شرائح بالمقص ونقدم السمك المطبوخ مع الخس ومعجون الفلفل الأحمر، وعادةً ما يتم ترك الرأس على السمكة ويتم تقديمه كشرف للضيوف، علماً أنه يمكن أن يتم أكلها وهي نيئة، كما أنها تحظى بشعبية في شكلها الخام.
يستخدم جلد الأسماك المخاطية كجلد متين في العديد من إكسسوارات الملابس بما في ذلك المحافظ والأحزمة والأحذية، وعادةً ما يطلق عليه “جلد ثعبان البحر”
تعيش الأسماك المخاطية في قاع المحيط أو بالقرب منه، ولهذا السبب يكون الصيد صعباً في وجودها، لأنها يمكن أن تفسد أو تستهلك المصيد داخل شباك الصيد العميقة قبل أن يتمكن الصياّد من سحبها إلى السطح.
على الرغم من أن المادة السميكة واللزجة التي تنتجها الأسماك المخاطية تسمى الوحل إلا أنها في الواقع ليست كذلك، حيث أن خصائصه بدلاً من ذلك هي مخاط ليفي حليبي.
سميت الأنواع Myxini glutinosa باسمها، وكلمة “glutinosa” في اللاتينية تعني اللزج أو الصمغ. الجدير بالذكر أن الأسماك المخاطية تنتج الوحل أثناء تناول الطعام أو الاختباء أو الهروب من الحيوانات المفترسة بالتزامن مع تشكيل عقدة علوية من الرأس إلى الذيل، وغالباً ما يستخدم الوحل كبديل لبياض البيض.
تعداد الأسماك المخاطية
عدد جميع أنواع الأسماك المخاطية غير معروف
الأسئلة الشائعة حول الأسماك المخاطية
- ما هي الأسماك؟
- الأسماك المخاطية عبارة عن سمكة تشبه ثعبان البحر عديمة الفك
- أين تعيش الأسماك؟
- تعيش في جميع المحيطات مع اعتماد نطاق موطنها على الأنواع
- ماذا تأكل الأسماك؟
- تأكل الديدان واللافقاريات الأخرى والأسماك والحيتان
- ما هو استخدام الوحل الذي تنتجه الأسماك؟
- يستخدم كبديل بياض البيض
- هل يمكن أكل الأسماك؟
- نعم يمكن أن تؤكل الأسماك المخاطية لكنه طعمها مكتسب، والذي يعني تقدير لشيء من غير المحتمل أن يتمتع به الشخص الذي لم يتعرض له بشكل كبير، فهو عكس الذوق الفطري الذي هو تقدير الأشياء التي يستمتع بها معظم الأشخاص دون التعرض المسبق لها
- إلى أي مملكة تنتمي الأسماك؟
- تنتمي إلى مملكة الحيوان
- إلى أي شعبة تنتمي الأسماك؟
- تنتمي إلى شعبة الحبليات
- إلى أي فئة تنتمي الأسماك؟
- تنتمي إلى فئة Myxini
- إلى أي عائلة تنتمي الأسماك؟
- تنتمي إلى عائلة Myxinidae
- إلى أي ترتيب تنتمي الأسماك؟
- تنتمي إلى ترتيب Myxiniformes
- ما نوع الغطاء الذي تمتلكه الأسماك؟
- الأسماك المخاطية مغطاة بجلد أملس
- ما هي بعض الحيوانات المفترسة للأسماك؟
- تشمل المفترسات الطيور والثدييات
- ما هو عمر الأسماك؟
- يمكن أن تعيش 40 عاماً
- ما هي السمة المميزة للأسماك؟
- تفرز الأسماك المخاطية الوحل
- كم يبلغ عدد أنواع الأسماك؟
- هناك 82 نوعاً من الأسماك المخاطية
- ما هو أكبر تهديد للأسماك؟
- أكبر تهديد هو صيدها من أجل جلدها ولحمها
- ما هو الاسم الآخر للأسماك؟
- يُطلق عليها أيضاً اسم ثعبان البحر المخاطي
- كم يبلغ عدد الأسماك المتبقية في العالم؟
- غير معروف
- ما هي الحقيقة المثيرة للاهتمام حول الأسماك؟
- يمكن أن تستخدم الوحل لخنق الحيوانات المفترسة البحرية أو الهروب من الأسر