كيفية تربية الدجاج اللاحم
هل تعلم كيف يتم تربية الدجاج اللاحم ؟ يرغب بعض الأفراد في تربية دجاج اللاحم في المنزل لتسمينه وبيعه ، ولكن قبل التخطيط لمشروع تربية الدجاج يجب استيفاء الشروط الأساسية اللازمة لنجاح هذا المشروع ، ومن أهمها ما يلي:
شراء وتوفير الأدوات اللازمة
تحتاج تربية الدجاج بالمنزل إلى توفير بعض الأدوات الأساسية ومن أبرزها ما يلي:
- معيشة
يحتاج الدجاج إلى مكان نظيف وجاف ومحمي من التيارات الهوائية ومساحة كافية لا تقل عن 45 سم لكل دجاجة.
- مصدر الحرارة
يتطلب الدجاج مصدر حرارة ثابتًا ، مثل مصابيح الحرارة.
- أدوات الري
يحتاج الدجاج إلى توفير كميات كافية من الماء ، ويجب أن يكون الماء المقدم للدجاج نظيفًا وطازجًا ، للحفاظ على نمو وصحة الكتاكيت.
- أدوات التغذية
يمكن استخدام أدوات التغذية البسيطة عندما تكون الكتاكيت صغيرة ، ولكن يجب استخدام أدوات تغذية أكبر مع نمو الطيور ، وتجدر الإشارة إلى أن الكتاكيت يتضاعف حجمها في غضون يومين فقط ، وتستمر في النمو السريع خلال الأسابيع الستة الأولى .
- مواد الفراش
تحتاج الكتاكيت إلى مواد لوضعها على أرضية المسكن ، لذلك يجب أن يكون سمك السرير 7-10 سم ، للحفاظ على المسكن جافًا ، لكن لا يجب استخدام نشارة خشب الأرز ، أو أي نشارة خشب ذات رائحة نفاثة ، لأن الرائحة تؤثر سلبا على صحة الكتاكيت.
شراء الكتاكيت
يجب اختيار الكتاكيت التي تتمتع بصحة جيدة ، وعلى الرغم من أن كل الكتاكيت تبدو متشابهة جدًا للوهلة الأولى ، إلا أن هناك بعض العلامات التي تدل على صحة جيدة لها ، ومن أبرزها ما يلي:
- عيون مفتوحة على مصراعيها ، وليس اختيار كتكوت يبدو وكأنه نعسان.
- منقار مستقيم غير منحني.
- الريش ناعم وجاف ورقيق.
- أرجل مستقيمة قوية وأرجل متناظرة وقدرة الكتكوت على الوقوف والتحرك بسهولة.
السلوك العدواني للصيصان ليس سببًا لعدم اختياره ، فكثير من الكتاكيت تفعل الشيء نفسه ، ويجب توخي الحذر عند إطعام الكتاكيت.اختيار الطيور الصغيرة من مكان متسخ جدًا ، ولكن إذا بدت الكتاكيت بصحة جيدة ، فهذا ليس سببًا لعدم اختيارها.
وضع الكتاكيت في مسكن دافئ
تحتاج الكتاكيت الصغيرة إلى الحفاظ على مسكنها دافئًا ، لأنها مخلوقات هشة جدًا وحساسة ، لذلك في الأسبوع الأول يجب أن تكون درجة حرارة المسكن حوالي 35 درجة مئوية ، و 32 درجة مئوية في الأسبوع الثاني ، بينما في الأسبوع الثالث تكون درجة حرارة المسكن حوالي 35 درجة مئوية ، و 32 درجة مئوية في الأسبوع الثاني. يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 30 درجة مئوية.
يمكن استخدام مصباح حراري لتسخين مسكن الكتاكيت. من أسهل الطرق لمعرفة ما إذا كانت الكتاكيت تشعر بالدفء أم لا هي القيام بذلك. لاحظ ما إذا كانوا قد تجمعوا في أحد الزوايا ، فهذا سيبقيهم يشعرون بالبرد ، ولكن إذا كانت الكتاكيت تتجول بحرية ، فهذا يدل على شعورها بالدفء.
أطعم الكتاكيت وزودها بالماء
تحتاج الكتاكيت إلى إطعامها باستمرار وشرب الماء ، حيث تأكل الدجاجة 7 كجم من الطعام منذ الولادة حتى بلوغها سن 12 أسبوعًا ، وهذا سيساعد في تقدير كمية العلف الذي تحتاجه الدجاجة الواحدة عند التخطيط لتربية الدجاج اللاحم في المنزل.
يبدأ معظم الأفراد بتقديم طعام يحتوي على حوالي 22٪ بروتين (فول الصويا هو أنسب غذاء في هذه المرحلة) ، ثم يزودون الكتاكيت بأعلاف المزرعة التي تحتوي على حوالي 20٪ بروتين ، وفي المرحلة الأخيرة يقدمون العلف الذي يحتوي على حوالي 18٪ بروتين.
تحضير البطانة المناسبة للدجاج الكبير
تحتاج الدجاجات الكبيرة إلى بطانة لتنتشر على أرضية المسكن ، لمنع انزلاق الطيور ، وتسهيل حركتها ، ومنع الإصابة ، وتعد نشارة خشب الصنوبر من أفضل البطانات التي يمكن وضعها على أرضية مسكن الدجاج .
بغض النظر عن نوع البطانة الموجودة ، يجب تقليبها وتغييرها باستمرار ، حسب نسبة الرطوبة فيها ، وذلك للمحافظة على جفاف المسكن ، ونظافة وصحة الطيور ، لأن المكان الرطب يشكل بيئة مناسبة للبيوت. نمو البكتيريا.
كيفية إطعام الدجاج الكبير
يجب زيادة عدد أدوات التغذية بعد أن تصبح الكتاكيت دجاجات بالغة ، وذلك بناءً على عدد الدجاجات وحجمها ، بحيث يمكن لجميع الطيور الحصول على الغذاء بالتساوي ، ويجب إبقاء العلف بعيدًا عن الأرض ، مع الحرص على عدم الإفراط في الكميات حيث تنمو البكتيريا في الطعام بسبب الفضلات التي يتركها الدجاج إذا جلست في أوعية علف قريبة من الأرض.
يجب التأكد من وصول جميع الطيور إلى مكان الطعام ، وكذلك مكان الماء ، ويجب تجنب طعام الدجاج بالقرب من بطانة الأرضية ، لأنه سيصبح متسخًا جدًا إذا تم وضعه بالقرب منه ، ومن الضروري الاحتفاظ به. يتم تنظيف أوعية العلف باستمرار.
رعاية الدجاج والحظائر
يحتاج الدجاج والعلف إلى رعاية إضافية ، بالإضافة إلى توفير الطعام والماء للدجاج. أهم خطوات القيام بذلك هي كما يلي:
- احمِ الطيور من الحيوانات المفترسة ، مثل الكلاب والقطط ، عن طريق التأكد من إغلاق الحظيرة جيدًا من جميع الاتجاهات.
- حماية الدجاج من الظروف الجوية ، بما في ذلك البرد والصقيع ودرجات الحرارة المرتفعة.
- تدفئة الطيور في الشتاء والحفاظ على جفاف الحظيرة في الطقس الممطر.
- نظف الحظيرة بانتظام وحمايتها من الرطوبة المتراكمة وفضلات الدجاج التي يمكن أن تسبب مشاكل صحية.
- تعرف على أمراض الدجاج الشائعة واكتشف كيفية علاجها.
- الحفاظ على نظافة أواني الطعام والماء باستمرار ، حتى لا تتعرض للعفن وتراكم الأوساخ ، وتجدر الإشارة إلى أن الدجاج لا يشرب الماء غير النظيف ، مما يؤدي إلى الجفاف ، وربما الموت.
متى يكون الدجاج جاهز للبيع ؟
لا يوجد وقت محدد عندما تكون الدجاجة جاهزة للبيع ؛ يعتمد ذلك على نوع الدجاج الذي تم تربيته ، ولكن إذا تم اتباع نظام التغذية الصحيح ، فسيكون الدجاج ناضجًا وجاهزًا للبيع في حوالي 8-9 أسابيع.
يجب ألا تنتظر طويلاً بعد أن يصبح الدجاج جاهزًا للبيع ؛ ينتج عن ذلك أن يصبح اللحم قاسيًا وغير مرغوب فيه ، لذلك يجب أن تعرف الإطار الزمني الذي يكون فيه الدجاج جاهزًا للبيع حسب نوعه.